Peronospóra viniča (Pleseň viničová)
Latinský názov: Plasmopara viticola
Český názov: Plíseň révová
HOSTITEĽSKÉ RASTLINY
Vinič
PRÍZNAKY
Za normálnych okolností je napadnutie peronospórou spočiatku zreteľné v podobe olejových neohraničených škvŕn na listoch. V neskorších fázach vegetácie a na starších listoch sú tieto škvrny menšie a ohraničené žilkami listov. Olejové škvrny sú zo spodnej časti listov pokryté bielym až bielosivým povlakom sporangiofór a sporangií. Neskôr postihnuté miesta nekrotizujú, prípadne silne napadnuté listy opadávajú. Napadnutie súkvetí a mladých bobúľ sa taktiež prejavuje bielym náletom sporangiofór. Poškodené bobule sa neskôr sfarbujú do fialovo hnedej farby, scvrkávajú sa a neskôr opadávajú. Bobule môžu byť ohrozené aj nepriamo cez poškodenie strapiny, ktorá vplyvom choroby uschne, čím sa preruší tok asimilátov do bobúľ. Postupom vegetácie citlivosť na nákazu klesá.
DISPOZIČNÉ FAKTORY A BIONÓMIA
Vývoj choroby je možné rozdeliť do niekoľkých fáz. Každá fáza vyžaduje isté rozmedzie teploty vzduchu, väčšinou aj prítomnosť vody vo forme vysokej relatívnej vlhkosti vzduchu, rosy či zrážok, prípadne aj tmu.
Oospóry – predstavujú fázu vývoja, v ktorej choroba prezimuje. Tvoria sa koncom vegetácie v auguste a v septembri pri neskorej (zálistkovej) infekcii.
Primárna infekcia: Jej predpokladom na prenos má byť dostatočne vlhká pôda a teploty nad 10°C, ktoré dovolia oospóre vyklíčiť do veľkého množstva primárnych sporangií. Dlhšie sucho medzi dažďovými periódami spôsobuje opätovné uzavretie oospór, ale už nasledujúce dažďové obdobie obnoví ich klíčenie. V sumáre sa môžu podmienky primárnej infekcie špecifikovať do čísel 10-24-10, čo znamená minimálne 10 mm zrážok za obdobie 24 hodín, pri priemernej dennej teplote viac ako 10°C.
Sekundárna infekcia: V procese klíčenia sporangií je dôležité predovšetkým ovlhčenie listu, ktoré nesmie byť prerušené viac ako 20 minút. Inkubačná doba závisí predovšetkým od teploty a pri mladých listoch sa pohybuje v rozmedzí 3,5 – 14 dní. Čím je priemerná denná teplota vyššia, tým je inkubačná doba kratšia. Podmienkou sporulácie je kontinuálne ovlhčenie listu, minimálne 4 hodiny, relatívna vlhkosť vzduchu viac ako 95 %. Pre sporuláciu je nevyhnutná tma a takisto vhodná teplota v rozpätí 11 – 28 °C. Infekcia je tým intenzívnejšia ak je v noci vyššia teplota a dlhšie ovlhčenie listu. Za vhodných podmienok môže infekčná perióda prebehnúť za 6, prakticky za 8 – 10 hodín a to aj za denného svetla.
HOSPODÁRSKY VÝZNAM
Ide o mimoriadne škodlivú chorobu viniča, pri ktorej často dochádza k epidemickému šíreniu. Najnebezpečnejšie je napadnutie bobúľ a strapcov hneď po odkvitnutí, kedy dochádza k priamym škodám na úrode. Listy poškodené peronospórou usychajú, čo spôsobuje redukciu asimilačnej plochy. Súčasne so znížením asimilácie dochádza k ďalším nepriamym škodám: nižšia cukornatosť, redukcia násady v nasledujúcom roku, horšie vyzrievanie dreva a tým pádom aj možnosť vymrznutia.
METÓDY OCHRANY
Jej neoddeliteľnou súčasťou sú preventívne agrotechnické opatrenia, ktoré zaisťujú vzdušnosť porastu, rýchlejšie vysušenie listov a podporujú prirodzenú odolnosť viniča.
Čo sa týka chemickej ochrany, dôležitý je termín začatia postreku, výber fungicídov a kvalita ošetrenia. Pokiaľ boli zistené výskyty primárnej infekcie, je potrebné začať s ochranou hneď po ich objavení. V našich podmienkach to býva spravidla v druhej polovici mája, pri dĺžke letorastov 60 – 80 cm. Základné fungicídne ošetrenie sa vykonáva tesne pred kvitnutím viniča systémovým fungicídom, ktorý zabezpečí aj v prípade predĺženia kvitnutia dostatočne dlhú účinnosť. Kritickým obdobím pre infekciu peronospóry je obdobie po odkvitnutí až po štádium bobule veľkosti hrášku. Spravidla sa ošetruje proti peronospóre do začiatku mäknutia bobúľ (začiatok augusta).